-Maten är klar!

-Kom och ät! Vissa paltätare tycker nog att det är helt fel att äta hallonsylt och morötter till palten, men det gör jag. Mmm... riktigt gott. Och sedan blir det ju den berömda paltswiimen. Detta inlägg skrivs med särskild hälsning till vissa Göteborgare som inte riktigt förstår paltens kulinariska storhet...

Sommartider - hurra!

Se så härligt det blev i natt när Sommartiden startade! Varmt och skönt, blommigt och grönt. Eller...

Tyvärr, verkligheten ser ut så här. Och det snöar kraftigt just nu... Men jag tycker att det är bra med denna sommartid även om den bara syns i almanackan än. Det blir ljusare längre på kvällarna och när man "vaknar alltför tidigt" så är ju klockan lite mer än den brukar! Bönderna tycker också att det är bra. Korna får ju ofta bestämma själva när de ska äta och bli mjölkade nuförtiden. Här hoppas vi dock att åtminstone våren ska anlända snart! Var är Gumman Tö???

Sommartider hej, hej!

Kom ihåg att ställa fram klockan en timme, om du inte redan varit upp i natt och gjort det. Jag hör till kategorin, som gärna skulle behålla normaltid året runt. Däremot har jag inget emot sommartiden!

Hörde på radio att man försökt införa sommartid tidigare, men att protesterna var så starka från bönderna att man avstod, först på 80-talet lyckades man utan alltför stora protester. Var fanns bönderna då? De hade behövts!

På hugget?

-Kolla, vad gör dom? Jo, dom pimplar ju! Det ska jag också göra...
Man borrar ett hål genom den c:a 70 cm tjocka isen.

Lätt som en plätt...
Sen ropar man ner i hålet till alla fiskar och säger att
-" nu är det matdags"!

Sen är det bara att sänka ner pirken med maggoten på och vänta en liten stund. Med ojämna mellanrum kan man rycka lite så det blir mer spännande för fisken att fånga maten...

Och så känner man plötsligt hur det rycker till i spöet och så...... NAPPAR det! En abborre på 80 gram minsann. Middagen är räddad!

OK då. Det var inte jag som fick den, men jag kanske får napp någon annan gång. Som plåster på såren så hade jag tur i lottdragningen och vann denna...

... spännande korg med ett trevligt innehåll. Vad sägs om hembakad mjukkaka, rullrån, ost & kex samt kokbok mm. Inte dåligt för en lott som kostade 10 kr.

Ibland har man tur fast man inte har fiskelycka!

Vedspisens lov!

Från + 20 grader och solsken, till + 6 grader och regn, då är det gott att kunna tända en brasa i vedspisen! Inspirationen hämtad från barndomshemmet i norr, där vedspisen var den självklara mittpunkten i det stora lantköket! Planerar ni renovering av köket, så glöm inte vedspisen! Den kan vara till otrolig glädje kalla vinterkvällar, såväl som regniga och ruggiga dagar.

Sakta ner, så hinner Du se tussilagon!

Vilken lycka att vara ledig en dag som denna! Då kan man hinna med en promenad
för att se om möjligen...

Jomenvisst! Tussilago i blom! Det betyder att tjälen gått ur marken.

Temperaturen är ca + 20 grader, det är vindstilla, för varmt med den tunna jacka jag tagit på mig och kastanjens knoppar ser ut att snart slå ut...

Humlesurr, bin och fjärilar. Det är nästan sommarkänsla.

Hoppas att det dröjer riktigt länge
tills snöspaden kommer till användning igen.
Jag vet, det är inte riktigt rättvist,
men idag väljer jag Skåne!

Varför är grannens gräs grönare?

...och varför är grannens växthus finare? Här blommar mandelträdet,

rosmarin,

...och vinrankan grönskar och har redan början till vindruvsklasar.

Resa till Norrbotten

Ibland händer något, och livet stannar upp. Man får ändra sina planer, vilket kan vara ganska nyttigt. Man kan inte kontrollera allt, hur gärna man än vill. Den här gången blev det en oplanerad resa till Norrbotten.

På Luleå flygplats, Kallax, välkomnar några vackra lampor i entrén,
inspirerade av naturen i Norr.

Utanför välkomnar den äkta varan! Oslagbart!

Ett visst vemod inträder, när jag återser ängarna och ladorna i Norr.

Ett avsked kan också vara vackert, när någon fått leva hela sitt liv och
sedan fått lämna lugnt och stilla!

Ingen överdrift!

Vem bor här månne? Sork eller mullvad, eller Norrbottning?

Har hört talas om mycket snö i Norr, men aldrig kunde vi ana att det kunde vara så mycket snö.

Ofattbara mängder, överallt! Vi bara häpnar!

Snart ser man inte ut, för all snö. En "Skåning" blir stum!

Öjeby kyrka

Ett besök till Öjeby kyrka och kyrkbyn är ett Måste. Kyrkan är en av Norrbottens äldsta och vackraste stenkyrkor och firar i år 600 år. Snöhögarna i Norrbotten var lika imponerande! Men vad hände egentligen med den stackars snöskottaren utanför kyrkan?

Från kyrkan kan man vandra vidare till kyrkbyn. Trähus som lever upp vid kyrkhelgerna!

"Norrbotten" har inte överdrivit snömängden. Har aldrig någonsin sett så mycket snö!

Det fristående klocktornet anses vara äldre än själva kyrkan.

Lycka är Pitepalt!

Blir man bjuden på Pite-palt, så är lyckan gjord!

Skall ätas med riktigt smör, samt äkta lingonsylt från Norrlands skogar och ett glas mjölk. Palten kan innehålla rimsaltat fläsk, men för egen del föredrar jag köttfärs. Antal paltar som man orkar äta varierar. Efter tre stycken drabbades jag av palt-schwimmen och kunde tyvärr inte klämma ner fler, hur gärna jag än velat.

Perfekta presenten från norr!

...det mest grönskande, innehöll något spännande...

...ett MÅSTE... i Norrland, en Norrlands-parlör...

...i form av en handduk. Den blir perfekt i lantköket i Söder!

Kom till Skåne!

Nu är det vår på riktigt i Skåne. Igår mötte jag de första motorcyklisterna ute på vägarna. Idag satt en koltrast i fågelbadet och tvättade sig (första vårdoppet). Gladan seglade över åkern och såg ut att njuta i kvällssolen. Jag gick ut i trädgården med kameran för att fotografera. Det blev en bild på vår rabarberstatus idag! Första bladet håller på att veckla ut sig. Experimentet med plasthink över, har jag gett upp. Det verkar bara gå långsammare.

Det var fortfarande + 13 grader utomhus när jag kom hem från jobbet och krokusarna sträckte sig upp mot sol och värme.

Snödroppar här och där och mossa i gräsmattan som är vintergrön!

Ett besök i plantskolan resulterade i ett par växter till trappan och påskpyntet är klart!

Nästa gång köper jag nog penséer. Visst är de helt ljuvliga.

Blää! Bläää!

-Är det någon som vet var grääset äär? Vi äär så trötta på allt hö! Bläää...

Kulturutbyte - enligt Norrbotten

Norr och söder har återigen mötts i verkligheten. Ett historiskt möte som förevigats med detta handslag, med den eviga snön som bakgrund.

Detta möte tog oss på en runda på den berömda Fårö-isen. Här ser man de luftbubblor som likt små pärlor syns nere i isen. Sol, vindstilla och bra sparkföre. Vi fick chansen att lära ut sparkåkningens konst till läraktiga sörlänningar. MVG i betyg!

Detta kan man kalla kvinnokraft! Ett sparktåg av tunga herrar förs fram i en rasande fart av endast en stark kvinna! Beundransvärt!

Rabarberkampen har startat

Detta är rabarberstatusen i Norrbotten just nu. Om man jämför med Skånes bild den 16 mars så ser det ut som om det kommer att dröja ett tag innan Norrbotten får äta paj! Men nu kan man följa kampen till höger på bloggen. Vem kommer att vara den första som lägger in en bild på sin hemgjorda rabarberpaj? Blir det vadslagning i stugorna nu månntro...!?

Vårdagjämning eller ny istid

Snön lyser vit på taken

våren är inte vaken.

Det verkar som om det kommer att dröja länge innan man kan odla något i detta växthus. Våren har kommit av sig igen. Vårdagjämningen i Sverige i år inträffar dock inte förrän kl. 18.32 så vi får väl se om det händer något radikalt under dagen.

Jobbarväder inomhus

Man tager vad man haver. T.ex. några gamla brädor som suttit på något gammalt hus. Sedan fäster man dessa på ett par korta brädor. Vips har man byggt en anslagstavla!

Ute vräker snön ned och allt hopp om våren blåser bort... Man blir så trött på snön. Skotta och sopa, skotta och sopa! Och i Skåne tittar krokusarna upp...

Välkommen vårvinter

Inga blommor, men dock något rött som lyser upp i snön. Dagarna har blivit betydligt längre, nu är det ljust från när man vaknar vid 6-tiden tills klockan närmar sig 18. Kalla nätter med temperaturer ned mot minus 20 men på dagarna bara kring minus 6. Bra promenadväder! Inte halkigt och lagom varmt! Och solen är så välkommen...